2018年踏入集團成立25周年
集團主要是從事中式餐飲營運,更於早年便看準婚宴市場的可持續性發展,並積極拓展酒家一站式的婚宴市場,近年更緊貼消費模式的需求,增加小型宴會,如生日宴及謝師宴等具有發展潛力的業務。
集團早年便將經營的盈利,除保持集團本身餐飲業務所需資金外,更積極投資在香港的物業市場作自用及收租之用,令現今集團資產更豐厚,為集團在財政資金上更穩健,增添餐飲業務發展強勁的支持動力。
由於現今香港在宏觀經濟環境的不穩,加上租金、勞工及食材成本持續大幅上漲,令集團在香港餐飲業的持續發展充滿挑戰,但集團早在2013年起已於中國珠江三角洲積極發展餐飲業務,從而增添了集團的業務發展盈利動力。
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